新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦

新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦

第一名肉骨粉是新加坡最受歡迎的食物。豬肉和豬骨，結合中藥制成的湯底，碰撞出獨特的風味而名揚海外，深受各國美食家的喜愛。它已經成為新加坡獨特的飲食文化。如果你不喜歡強烈的草藥味，另一種由胡椒制成的清淡湯一定會讓你滿意。

骨茶可以和米飯、面條一起吃，油條是茶最常見的食物。

一碗豬骨茶也可以和豬骨、泡菜、紅燒豆腐皮一起吃。不管怎么搭配都很好吃。經典：松發肉骨茶推薦理由：從1969年開始，松發承載了太多新加坡人的回憶。NO.2海南雞飯海南雞飯是新加坡的準“國菜”。雞肉好吃又嫩，香噴噴的米飯，雞湯，黃瓜片，辣椒醬都好吃。

極其簡單，但是很好吃。這是必須的。海南雞飯是上世紀二三十年代由海南**帶到新加坡的，卻意外地受到當地人的歡迎。菲律賓**馬科斯的女兒也飛到新加坡品嘗，所以不要小看這一小碗米飯，有“**雞飯”之稱！難怪那么多中國明星對它情有獨鐘。據說劉德華經常專程去新加坡吃海南雞飯。

經典：天天海南雞飯。推薦理由：25年不變的專注，足以滿足每一個饕餮者最嘴饞的要求。第3名：辣椒蟹黑胡椒蟹辣椒蟹和黑胡椒蟹是新加坡各種傳統辣菜中最有名的。辣椒就是把整個螃蟹切開，用番茄汁和辣椒炒肉和殼。

吃起來辣中帶著微甜的美味，鮮艷的顏色讓人食欲大增，紅色鮮美的醬料中加入了勾芡和蛋花。吃著香噴噴的醬饅頭，回味無窮。值得一提的是，新加坡的海蟹個頭特別大，一只蟹足有兩指粗，蟹殼厚而脆，肉質細膩鮮美。

經典：海鮮***推薦理由：新加坡四大海鮮餐廳在這里“合體”，形成了獨特的海鮮天堂。第四名：娘惹菜是中國人和馬來人通婚的后代，女方叫“娘惹”?！澳瓴恕笔切录悠碌牡氐烂朗?。它是中國傳統美食和馬來香料的完美結合，融合了甜、酸、辣、微辣等多種口味。所用的調味汁由至少十種香料制成。

是南陽最具特色的精美佳肴之一，為人們所稱道。它是獨一無二的。叻沙(LAKSA)是娘惹菜中最著名的一種。內斂的中餐遇上奔放的馬來美食，調和了世間難得的愛情**。經典：燭樹推薦理由：三代人的傳承，釀造出“娘惹”記憶中最醇厚的味道。第五名：沙爹沙爹，說白了就是烤肉串。

這是新加坡最著名的馬來西亞美食之一，非常受歡迎。沙爹一般賣10串，花生醬蘸甜辣醬的味道更是獨特。它通常與洋蔥片、黃瓜片和包裹在椰子葉中的馬來飯團一起食用。和中國一樣，很多地攤、餐廳、美食中心，比如東海岸人工湖美食村、24小時老巴扎美食中心，都能找到專做正宗沙爹的地攤。經典：老巴扎推薦理由：一個文物美食中心，沒有吃不到的，只有想不到的。

第6名：油炸粿條，另一種經典的新加坡食物，外表不起眼，但其黏膩、香甜、美味的風味深受當地吃貨的喜愛，許多人都沉迷其中。有河粉，面條，鮮蛤，魚糕，蔬菜等等。新加坡的大部分美食中心都有炸粿條的攤位，這也是公主露臺咖啡廳的招牌菜。

選擇新鮮的蛤蜊或蝦肉，配上熱氣騰騰的油炸粿條，享受這種豐盛的美味。經典：麥斯威爾路熟食中心推薦理由：這里有100多個攤位，提供各種地道美食，讓人目不暇接。不是：咖喱魚頭著名的新加坡咖喱魚頭是當地印度、中國和馬來文化的結晶。正因為如此，它成為新加坡最熱門、最吸引人、最受歡迎的菜肴之一！咖喱魚頭適合下飯吃，但中國人更喜歡用軟饅頭填滿盤子里的咖喱醬送入口中。

特別甜的饅頭可以中和咖喱的辣味。這樣不太辣的人也能吃到咖喱魚頭。經典：小印度的香蕉葉阿波羅。推薦理由：獨特的印度吃**讓你吃到撐。第8名：Kaya吐司是新加坡人最喜歡的早餐。你可以在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食街找到這種令人難忘卻又簡單樸素的食物。

椰子是一種由雞蛋、糖、椰奶和香草制成的當地醬。新加坡人喜歡以涂有椰子的烤面包開始新的一天。事實上，在新加坡幾乎沒有咖啡店不會賣這種食物。

經典：亞昆卡亞吐司。推薦理由：擁有70多年的歷史，保持了咖啡和椰子吐司令人垂涎的口感。NO.9:拉茶拉茶是新加坡的名牌飲料，它對于新加坡的獨特意義來自于多方面的因素：首先，使用的康乃馨煉乳是新加坡的名牌產品;另外沖泡過程很有藝術感，茶水從一個杯子沖到另一個杯子，迸出豐富的氣泡，這也是“拉”字的含義。在新加坡，拉茶走進了星巴克、Caf Caf等數不清的咖啡店，喝這種特別的飲料還是挺輕松的。經典：街邊小攤推薦理由：現場“拉”“拉”的調配過程充滿樂趣，能讓人大飽眼福。

NO.10新加坡司令這是一款由酒吧調酒師顏崇文創造的雞尾酒。沒想到在海外很受歡迎，甚至很出名。成了可以代表新加坡的“國飲”。紐約有曼哈頓，***有莫斯科的驢，長島有長島冰茶，都是新的。

加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷，適于女士飲用。由于新加坡司令廣受喜愛，現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。

新加坡盛產海鮮有什么

新加坡四面環海，海鮮是少不了的。各種生猛活海鮮都有，海鮮的種類和吃法有很多，如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉蝦、烤蝦、牛油蝦、龍蝦沙西米、清蒸石斑魚、鐵板生蠔、紅燒鮑翅、上湯魚翅等等，讓您食指大動。

位于東海岸公園的“海鮮中心”，集中了東海岸沿岸各地的7家海鮮餐館。

無論哪家店中都有巨大的水槽，水槽中龍蝦、蟹以及各種魚類緩緩游動，顯示出海物的新鮮。 正因為同一類的店集中在一起，所以競爭十分激烈。每家店都力求做出更便宜、更美味的菜肴來。因此，對食客來說，無論在哪一家吃什么菜都很不錯。

每到周末，如果不事先預約的話，可能就沒有多余的位子。至于味道，以新加坡的標準來講，這里“保證美味”。 提到新加坡的海鮮，大概都會想起大龍蝦來，其實，如果讓本地人來講，他們一定會講是螃蟹最美味。

此外，一種新加坡近海所產，名叫“蓋爾普”的白魚也很受歡迎。 海鮮中心最受歡迎的店為黃金海岸海鮮店，此外還有經濟又實惠的Golden Lagoon Seafood，量大而味道好的Jumbo Seafood。

十大海鮮排名

十大海鮮排名：
1、藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚是一種生存深度可超過9850米的大洋性中上層洄游魚類，因味道品嘗起來十分鮮美，而被人們稱為海鮮界的勞斯萊斯，被譽為是“刺身之王”。因過度捕撈而瀕臨滅絕，價格也隨之越來越高，目前高品質的藍鰭金槍魚通常以拍賣的形式進行出售。

2、鵝頸藤壺
鵝頸藤壺是主要分布在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙中的較為少見的藤壺類甲殼動物，是讓西班牙及其他歐洲人為之瘋狂的世界上最昂貴的食材之一，有著黃金海鮮的美稱。

3、帝皇蟹
帝皇蟹是蟹類中體型最大的，堪稱是世界上最重的螃蟹，每只都可達5公斤，更大的還有8公斤的。
這種蟹是一種專門分布在寒冷海域中，以身形巨大而得名的深海蟹類，最深可生存在850米的海域中，生存最低水溫是1.4℃，因他們體型巨大且肉質美味，因此有著蟹中之王的美譽。

4、法國藍龍蝦
法國藍龍蝦是一種主要分布在大西洋和英倫海峽當中，是一種生長周期慢，色澤深藍外形炫酷，入口具有肉厚鮮嫩、味濃爽甜特點的頂級海鮮美食，因三百萬只龍蝦中才會出現一只藍龍瞎，因此成為了是世界上最貴的龍蝦品種。

5、魚子醬
魚子醬指的是鱘鰉魚卵、鮭魚卵等腌制品，是一種具有色澤烏亮，味道腥咸特點的美食，其中以參與伊朗和***里海的魚子醬的質量最好。

6、法國貝隆生蠔
生蠔是世界第一大養殖貝類，憑借牡蠣肉鮮味美、營養豐富而成為海產珍品。生蠔大概分為銅蠔和石蠔兩種，而法國貝隆生蠔就是銅蠔，是生蠔中的極品，野生產量很小。

7、北海道紅毛蟹
北海道紅毛蟹是日本的三大名蟹之一，產于日本、***海參崴、北韓等海域，是一種外觀顏色呈大紅、形體美觀大方的螃蟹，其中以秋天產出的紅毛蟹肉質最為細嫩。

8、加拿大象拔蚌
加拿大象拔蚌是世界上存活最久且體積最大的洞穴類蛤蜊，是備受遠東包括華人及日本人喜愛與推崇的高級海鮮。
這是一種最獨特的海鮮佳肴，采撈自加拿大太平洋沿岸冷洌，純凈的水域，算是世界上價格最高的蛤蜊品種，因肉質肥美、細嫩多汁、營養豐富而被很多高級餐廳選做烹飪美味佳肴的頂級食材。

9、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹是一種主要分布在寒冷的深海水域中的**美食，綠色無污染，其肉質碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質。

10、澳洲龍蝦
澳洲龍蝦是名貴的淡水經濟蝦種，通體呈火紅色，個頭非常大，一般體重為一百到兩百克，最大個體達五百克，但是它的肉質依舊又鮮嫩又肥美，具有生長快、產量高的特點，在國內外市場上備受消費者的青睞，一般只有在高端的宴會餐桌上才看得到它的身影。